Pastinaken „Pommes“

Übersicht

Zubereitung

und so geht`s

Pastinaken in 1cm starke Stifte schneiden, auf einem Blech mit Öl übergießen und darin mehrfach wenden, nach Belieben mit Salz und anderen Gewürzen (z.B. süßem Paprika, Pfeffer, Muskat oder Kreuzkümmel) würzen und bei 200°C ca. 20 bis 30 Minuten backen, bis sie gebräunt sind.

Quelle(n)

chefkoch.de

Zutaten

500 g Pastinaken
Salz
Bratöl
Gewürze (süßer Paprika, Pfeffer, Muskat oder Kreuzkümmel)

Gemüselinks

Pastinake